肥胖癥本來是一個只困擾工業化國家的問題,但隨著發展中國家的經濟改善、城市人口增加和飲食習慣的改變,肥胖癥也開始“全球化”了。
據了解,中國有12%的男性和16%的女性患上肥胖癥。在馬來西亞,人口患有肥胖癥比例是30%,菲律賓是10%。在美國,患有肥胖癥人口則為20%。而一些拉丁美洲國家的比例已可與美國匹敵,例如墨西哥患有肥胖癥人口占了23%。
肥胖癥問題也困擾著中東國家,埃及患有肥胖癥人口為35%,比美國還要厲害。在沙特阿拉伯和科威特,體重超標達到危險程度的男性的比例是16%,女性為24%。在科威特,3個男人中便有一個患有肥胖癥,女性的比例更達40%。在非洲,肥胖癥的現象基本還只局限在城市。
美國北卡羅萊納大學營養學家巴利·波普金說,舒適的現代生活使體力勞動愈來愈少,結果人體積蓄了大量的多余的熱量,人也就越來越胖。連營養學家也無法解釋的是,為何人在收入改善了之后便愛吃多脂肪的食品和甜食。
要避免這一現代世界性流行病,美國肥胖癥協會主席拉利·阿特金遜建議大家減少食量,尤其是減少脂肪和糖的攝入量,還要做更多運動。假如不立即采取行動來治療肥胖癥,不久將會有數以百萬計的人死于與肥胖有關的慢性疾病,如糖尿病等。(實習編輯:王君)
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