1、苦瓜
苦瓜味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經。有清熱祛暑、清熱解毒、解勞清心、益氣解乏、益腎利尿的作用。如果感覺自己暑熱煩渴，身上長痱子等情況都可以嘗試在夏季餐單中加入苦瓜。
2、冬瓜
中醫認為冬瓜性涼，味甘淡，入肺、大腸、膀胱經，具有清熱解暑、降暑解火的功效，是風熱感冒患者的良好食物。煲冬瓜湯時，最好把冬瓜皮洗凈，連皮帶籽入鍋煮湯，利尿效果更好。
3、蓮藕
蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病癥；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。食用蓮藕要挑選外皮呈黃褐色、肉肥厚而白的。如果發黑，有異味，則不宜食用。
4、蘿卜
蘿卜中所含的蘿卜素對預防、治療感冒有獨特作用。且蘿卜有清熱解毒、止咳化痰等功效，對
5、綠豆
綠豆本身就是一味中藥，它具有清熱解毒的功效。如果你是患有外感風熱的、痛舯丹毒以及暑熱內侵等熱性疾病的患者，在服用中藥的時候不妨可以服用綠豆，具有很好的治療作用哦。要避免綠豆吃得過于寒涼，不一定要喝綠豆湯，可以選擇另一種吃法，也就是吃綠豆粥。
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