蘑菇青菜:鮮蘑菇250g,青菜心500g。將蘑菇和青菜心揀洗干凈后切片,另起油鍋煸炒,并加入鹽味精等調(diào)料后食用。功能清熱平肝,降脂降壓。適用于高脂血癥高血壓及冠心病等。
荷葉減肥茶:荷葉3g,決明子6g,制大黃3g,首烏3g,扁豆3g,玳玳花3g,開水沖泡代茶。功能減肥降脂,暢中潤(rùn)腸。適用于肥胖癥、便秘等。
荸薺燒香茹:荸薺250g(去皮切片),水發(fā)香茹100g,起油鍋翻炒,并加入鹽糖味精等調(diào)料即成。功能和血化痰,降脂理氣。適用于冠心病高脂血癥高血壓病等。
烏龍茶:烏龍茶葉3~5g,開水沖泡后飲用。功能減肥降脂,清熱消渴。適用于肥胖癥、高脂血癥。
油燜茄子:茄子500g將茄子洗凈切塊,起油鍋將茄子放入煸炒,再加入醬油、姜末、酒、味精等調(diào)料,燜煮至熟爛后食用。功能活血消腫,化瘀止痛。適用于冠心病,動(dòng)脈硬化高血壓等癥。
荷葉飲:鮮荷葉100g,洗凈切碎,煎煮后代茶。功能減肥降脂,清熱消暑。適用于肥胖癥及夏季暑熱等癥。
木耳粥:黑木耳5g,研磨浸泡半天,同粳米100g,冰糖適量同熬為粥。功能益腎補(bǔ)元,養(yǎng)陰和血。適用于老年人動(dòng)脈硬化、高凝血狀態(tài)者以及頭暈、腰酸等病癥。
山植麥芽飲:生山楂、炒麥芽各10g,煎煮后代茶飲用。功能降脂消食。適用于高脂血癥及傷食所致之胃呆腹脹、消化不良等癥。
人參葉茶:人參葉3g,用開水沖泡代茶飲用,每日1次。功能益氣生津,養(yǎng)心補(bǔ)元。適用于冠心病等心臟病所致的心悸氣短、乏力口渴等癥。
玉米須豆腐湯:玉米須100g,豆腐300g,水發(fā)香菇50g,先將玉米須煮湯取汁,再將豆腐、香菇放入,加鹽、味精等調(diào)料一起煮湯后食用。功能清熱利水,降脂平肝。適用于高脂血癥、高血壓、水腫、黃疸等病。
人參核桃飲:人參3g,核桃肉3個(gè),煎煮后代茶飲用。功能養(yǎng)心補(bǔ)腎,益氣補(bǔ)元。適用于心悸氣短、胸悶自汗、腰酸足軟等癥。
蘆筍冬瓜湯:蘆筍250g,冬瓜300g,再加入鹽,味精等調(diào)料一起煮湯后食用。功能降脂、降壓,清熱利水,抗癌解暑。用于高血壓、高血脂以及各種腫瘤、夏季發(fā)熱、口渴尿少等病癥。
丹參麥冬茶:丹參10g,麥冬10g,用開水沖泡后,代茶飲用。功能養(yǎng)心補(bǔ)肺,活血滋陰。適用于冠心病等心臟病所引起的心悸氣短、胸悶口渴等癥。(實(shí)習(xí)編輯:小鹿)
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