幾種適合急性腎衰竭的食療方法。
1.補(bǔ)髓湯:鱉(甲魚)1只,豬骨髓200克,蔥、姜、味精適量。
①甲魚用開水燙死,揭去鱉甲,去內(nèi)臟和頭瓜,將豬骨髓洗凈,放入碗內(nèi)。
②鱉肉放鋁鍋內(nèi),加調(diào)料,大火煮沸,小火凈鱉肉煮熟,再放豬骨髓,煮熟加味精制成。可佐餐食用,可滋陰補(bǔ)腎,填精補(bǔ)髓。
2.燕窩湯:燕窩3克,冰糖30克。①燕窩溫水泡后擇去燕毛后,切成細(xì)條備用。②清水250克,倒入冰糖屑,小火燒開溶化,以紗布濾去雜質(zhì),再倒入鍋內(nèi)。③放入燕窩,燒至沸后,盛碗即可。服法與功效:可間斷食用,適用于虛損勞積。(實(shí)習(xí)編輯:曉東)
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