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支氣管哮喘患者如何健康飲食夏國光北京積水潭醫院

　　“吃多了醬油會長斑”“長痘痘因為吃辣椒上火了”很多廣州人堅信這一套吃辣椒上火的說法。一長包包，就想著怎樣“下火”。但皮膚科專家介紹，廣州人對痘痘的認識有很多的誤區。長痘痘不是飲食上火了，而是內分泌失調等問題。

　　在對皮膚病的防治方面，廣州人存在著很多固有觀念。很多廣州人一旦出現痘痘(醫學名痤瘡)，皮炎、濕疹等皮膚疾病，往往認為是飲食不當所引起，希望通過忌口來控制病情，不吃辛辣刺激食物，不吃牛肉、雞蛋、牛奶等。“很多濕疹、痤瘡等皮膚疾病不是由食物引起，而是由環境因素、精神狀況不佳、睡眠不規律、內分泌失調等因素造成。”需要調整個人的精神狀態。

　　長青春痘的年輕人也往往認為青春痘是由食物引起的，事實上，青春痘的根本原因是人體對于雄性激素的敏感，內分泌及合并細菌感染只是加重的因素而已。盲目忌口會造成營養不均衡，特別是兒童，會造成身體的免疫力下降，影響身體發育，對疾病的控制適得其反。

　　還有很多市民認為吃醬油會讓皮膚變黑，不敢吃醬油，“事實上，色素沉著與紫外線有關。”而吃醬油變黑的說話，不知從何而來，無醫學論證。而醫學上能夠確定的是，短時間攝入大量胡蘿卜素，則會導致皮膚變黃。因為，攝入的胡蘿卜素過多，肝臟來不及將其轉化成維生素A，多余的胡蘿卜素就會隨著血液流到全身各處，使皮膚暫時發黃，但只要停吃富含胡蘿卜素多的食物幾天，皮膚黃色就會褪去。富含胡蘿卜素的食物主要是橙黃色和綠色蔬菜，比如菠菜、胡蘿卜、韭菜、油菜、薺菜等，你就別重復攝入太多了。按正常的飲食習慣，不挑食，一樣吃一點，就肯定沒問題啦。

　　進入夏季后，皮膚病也呈高發態勢，“醫院的皮膚病門診量夏季比冬季要多出10%至20%。”因為溫度高、潮濕、排汗不暢容易引起皮膚騷癢，小丘疹。皮膚病的種類很多，你的皮膚出了問題，很多市民習慣在出現皮膚問題后自己買藥膏來擦，這些含有激素的藥膏用多了則會形成激素依賴皮炎，一種皮膚病沒治好，又生了一種新病就不好醫治了。