若要改善體內濕氣重、水腫的問題，飲食應盡量避免重口味的食物，因為這些食物會添加許多調味料，熱量高，且會刺激食欲，讓人不知不覺地把食物往嘴巴里塞，長久下來不胖也難。
對于體濕或水腫型肥胖，平日飲食可優先選擇冬瓜、絲瓜、薏仁、紅豆這類食物，有助于利尿、消水腫，達到減重的效果。
其中的紅豆因用途廣泛，可以當作點心、飲料或是加入正餐食用，近年來成為消腫飲食的新寵兒，就連韓國團體Big Bang的崔勝鉉(Top)、大陸女星高圓圓、日本明星福山雅治都是紅豆的粉絲。
營養師表示，紅豆富含鐵質、葉酸等，具有利尿、消水腫、排水、補血、改善血液循環、使氣色紅潤等作用。
若要加強消水腫的效果，建議紅豆搭配薏仁，因為薏仁含有酵素、膳食纖維、維生素B、抗氧化物質等，可以幫助排水、利尿，甚至使皮膚透亮光滑。
此外，紅豆的纖維質含量也十分豐富，能刺激腸胃蠕動，在減肥期間，不少人會因為飲食習慣的改變而出現排便不順的問題，適度攝取紅豆有助于預防便秘。
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