隨著入秋的腳步日益臨近，咳嗽患者明顯增多。對(duì)很多市民而言，如果咳嗽了，癥狀不是很重，一般會(huì)奔向藥店買止咳糖漿。但以色列的一項(xiàng)最新研究顯示，止咳的更好辦法是喝蜂蜜。而中醫(yī)專家表示，在祖國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)里，蜂蜜治咳嗽是古已有之的。
蜂蜜止咳勝糖漿
以色列研究人員對(duì)300名年齡在1—5歲的兒童進(jìn)行研究，當(dāng)時(shí)這些孩子都得了感冒，并持續(xù)了幾天。研究人員給一部分孩子每人一茶匙（10克）蜂蜜，而給其他孩子一茶匙糖漿，但孩子們并不知道。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，喝了蜂蜜的孩子，感冒癥狀普遍好轉(zhuǎn)，咳嗽以及睡眠質(zhì)量都有所改善。該結(jié)果已經(jīng)刊登在科學(xué)雜志《兒科》上。研究中采用的蜂蜜主要有：桉樹蜜、柑橘蜜、香草蜜比如薰衣草或迷迭香類的蜂蜜。
對(duì)此，美國(guó)賓夕法尼亞州立大學(xué)的兒科醫(yī)生伊恩·保羅博士指出，蜂蜜含有豐富的抗氧化劑，可以幫助對(duì)抗感冒引起的感染，此外，蜂蜜越濃稠，其抗氧化成分越豐富。對(duì)于蜂蜜的止咳作用，保羅博士解釋道，蜂蜜黏稠、味甜且濃度大可以增加唾液的分泌，幫助化痰和潤(rùn)滑呼吸道。
蜂蜜治咳嗽古已有之
中醫(yī)認(rèn)為蜂蜜性味甘平，十二經(jīng)脈中歸肺、脾和大腸經(jīng)。主要的功能是補(bǔ)中、潤(rùn)燥、止痛、解毒和止咳，臨床上常用于脘腹虛痛、肺燥干咳、腸燥便秘等患者的治療。從西醫(yī)的角度來說，蜂蜜對(duì)鏈球菌、葡萄球菌、白喉等革蘭陽(yáng)性菌有較強(qiáng)的抑制作用。蜂蜜如果說止咳效果比糖漿略勝一籌的話，主要原因或許在于其不但止咳還潤(rùn)肺，功效更為豐富，簡(jiǎn)單地說是不但治標(biāo)還有助于治本。
蜂蜜止咳在我國(guó)運(yùn)用已久，不少中藥學(xué)著作都有蜂蜜輔助治療咳嗽的記載，在我國(guó)民間的不少止咳偏方中，也常少不了蜂蜜的參與，很多老百姓常會(huì)把它與一些具有潤(rùn)肺功效的梨、白蘿卜、百合等制成各種各樣的食療藥膳服用。
未滿一歲嬰兒不宜吃蜂蜜
另外專家特別提醒，未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜，因?yàn)榉涿墼卺勗臁⑦\(yùn)輸與儲(chǔ)存過程中，易受到肉毒桿菌的污染。嬰兒由于抵抗力弱，食入肉毒桿菌后，則會(huì)在腸道中繁殖，并產(chǎn)生毒素，而肝臟的解毒功能又差，因而易引起肉毒桿菌性食物中毒。小于6個(gè)月的嬰兒更容易感染此病。
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