1、阿膠糯米粥
原料:阿膠30克,糯米100~150克,紅糖適量。
做法:1、首先,將阿膠研碎,備用;2、再將糯米與適量的水同煮成粥,粥將熟時,放入研碎了的阿膠,邊煮邊攪拌;3、最后,煮開后加入適量的紅糖調味,即可。
糯米有溫中補脾胃的功效,可以有助于加強阿膠的補養陰血與補肺的功效。兩者一同煮粥可以有效治療咳嗽,去秋燥,還能補血、止血哦。
2、珠玉二寶粥
原料:生山藥50克,薏米50克,柿餅30克,粳米適量。
做法:1、將山藥切片,薏米用水浸泡一會兒,并同時將柿子餅切成粒狀;2、在煲中加入適量的清水,將準備好的山藥片、柿餅粒、薏米和粳米都放入煲中一同熬煮即可。
山藥和薏米均為清補脾、肺的食品。將兩者結合可以相輔相成,既助濕又清利,而柿餅具有潤肺生津、止咳化痰的功效,非常適合秋季養生來食用哦!
3、大棗烏梅湯
原料:大棗20克,烏梅20克,冰糖適量。
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