摘要:慢性腎衰竭患者應(yīng)注意低鹽、低蛋白飲食,以減輕腎臟之負(fù)擔(dān),但如果吃的太少,則消耗身體的肌肉及內(nèi)臟組織,所以可適當(dāng)攝入優(yōu)質(zhì)蛋白類食物,如奶、蛋、瘦肉、魚、蝦等,也可使用麥淀粉或麥淀米加工成的主食,烹調(diào)時(shí)也應(yīng)注意多采用蒸、煮、燴、燜等烹調(diào)方式,減少調(diào)味品的使用,規(guī)律飲食,少量多餐等。另外,也應(yīng)注意預(yù)防感冒,避免受涼,避免攝入含高鉀及高磷的食物。