雪蓮果是生長在高海拔的根莖植物,味道是非常甜美,雪蓮果的果寡糖含量在各種水果中是最高的,目前在我國只有海南黎母山有種植。關于雪蓮果的功效,據說食用后不但可以清肝解毒、降血壓還具有美容的功效,可謂天然的精華素喔!哪個女性不愛美呢?即使在懷孕期間也不例外,那么孕婦可以吃雪蓮果嗎?
雪蓮果的長像樸實平凡,其吃法可是相當多元化。最簡單干的即為生吃,從土里采摘雪蓮果出來后,只要把表土洗去,削去外皮,便可當作水果一樣直接啃來吃。若能在采摘后放兩三天,更能 增加甜度,凸顯其多汁多脆甜、肉質芳香的特色。此外,若以雪蓮果燉煮雞肉或排骨來食用,便成一道佳肴,也是不錯的烹調方式。當然您家中有榨汁機的話,以雪蓮果為原料就可以榨出鮮美的果汁,冰鎮后飲用真如雪山上的“來客”呢!
孕婦可以吃雪蓮的,但是要適當的吃,不宜過量。孕婦吃雪蓮果,一方面是滿足自己的胃口,另一方面是補充營養。但是雪蓮果是涼性的藥物,孕婦應該調節好自己的營養,以免導致不必要的麻煩。孕婦吃雪蓮果要選擇新鮮的,現削先吃,不要削好了,放置一段時間再吃,發生氧化就不好了。最好還是選擇成品的雪蓮果產品,如生態常安組合裝-麥綠素+雪蓮果,既安全,又保證營養。雪蓮性寒,孕婦對于寒性食物不宜多吃。但是雪蓮也可以有很多種做法來吃。
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