1.韭菜粥:鮮韭菜50克,韭菜籽10克(研細末),粳米100克,細鹽少許。煮粳米快熟時加入韭菜段、韭菜籽末、鹽,稍煮片刻即成。功能補腎壯陽,固精止遺,健脾暖胃。
2.韭菜炒鮮蝦:韭菜150克,鮮蝦250克(去殼),炒熟佐餐。功能補腎益精,壯陽療痿。本品燥熱助火,體壯陽盛者忌食。
3.韭姜牛奶:韭菜250克,生姜25克,洗凈切碎搗爛,以潔凈之紗布絞取汁,放入鍋內,再兌入牛奶250克,加熱煮沸,趁熱食用。功能溫中下氣,和胃止嘔。
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