在化療期間，乳腺癌患者受到的身體傷害比較大，因此他們的身體都很虛弱。改善患者的營養，增強患者的體質是抗癌治療中非常重要的一步。
合理地調配癌癥患者的飲食，不但可以提高患者機體的抵抗力，也可以對患者的治療和康復起到積極的作用。
癌癥患者的飲食調配，應注意以下幾點：
1、多吃易于消化和吸收的蛋白質食物。
患者可以多食一些瘦豬肉、雞肉或魚肉等，切忌食高油脂、高固醇類食物。在飲食上應該講究多樣化，使葷素搭配、酸堿平衡。同時也應該注意食物的色、香、味。而對于厭食的病人，則可以適當吃一些山楂、金橘等健胃食品從而增加病人的食欲。
2、進食適量糖類，補充熱量。
對于乳腺癌患者，在接受化療后，體內的糖代謝會出現紊亂從而導致體內的糖原下降。因此，患者可以適量補充葡萄糖或者進食面、馬鈴薯等含糖量多的食物，補充身體能量。
3、多吃有抗癌作用的食物。
實驗證明，海帶、紫菜、西紅柿等食物，均含有豐富抗癌成分，經常食用對于乳腺癌病人有一定的益處。而相對難買的鐵皮石斛、人參皂苷Rh2，能讓細胞縮小，增加化療的效果。
4、適當進食一些新鮮的水果。
一般來說，新鮮的水果含有豐富的維生素，具有一定的抗癌作用。同時，也可以對化療引起的白細胞降低、血小板減少有治療作用。
5、合理地安排飲食與化療的時間。
化療后，患者往往有惡心、嘔吐等反應。因此，在化療期間需要合理地安排飲食。
專家建議，在化療的當天，應以清淡可口的食物為主。而經靜脈化療時，則需要空腹進行，所以盡量應在化療前的3小時進食。
口服化療藥物，以飯后半小時服用為宜。血藥濃度達高峰時，此時已呈空腹狀態，消化道反應會輕些。在化療后出現嘔吐時，可將生姜片含在嘴里，這對于緩解嘔吐癥狀有一定的幫助。
專家建議，應該根據不同的情況給予患者不同的飲食，補充患者所缺乏的營養元素。必要時，可給予復方營養要素飲食，以增強患者抵抗力。（實習編輯：楊薇）
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