對于許多奔波于河北與北京之間的家庭而言，試管助孕期間的每一餐都承載著特別的期待。科學的飲食搭配，如同一位無聲的伙伴，不僅能提供必要的營養支持，更能溫柔地調節體內環境，為新生命的萌芽守護好最初的“土壤”。

促排卵期是試管周期中的關鍵階段，此階段的營養目標在于促進卵泡的成熟，提升卵子質量。飲食上應遵循“高蛋白、富含抗氧化劑、保持血糖穩定”的原則。

1. 優質蛋白質是基礎：蛋白質是卵泡發育的重要原料。建議每日保證攝入足量的優質蛋白，如魚肉（特別是三文魚等深海魚）、蝦、雞肉、牛肉、雞蛋、牛奶和豆制品（如黑豆、豆腐）。黑豆因其含有植物雌激素，常被視為此階段的明星食材，可適量飲用黑豆豆漿。

2. 健康脂肪與抗氧化劑：堅果（如核桃、杏仁）富含維生素E和健康脂肪酸，能保護卵細胞。深海魚中的Omega-3脂肪酸有助于降低炎癥、改善卵巢血液循環。多攝入藍莓、石榴等深色果蔬，利用其抗氧化能力減少自由基對卵子的損傷。

3. 全谷物與膳食纖維：用燕麥、糙米等全谷物替代部分精制主食，有助于維持血糖穩定，避免胰島素抵抗對卵泡發育的潛在干擾。多吃新鮮蔬菜，保證膳食纖維攝入，預防促排藥物可能引起的便秘。

4. 烹飪方式：優先采用蒸、煮、燉等清淡的烹飪方式，避免油炸、辛辣刺激的食物，以減輕腸胃負擔。

葉酸的補充對于預防胎兒神經管缺陷至關重要，并有助于提高胚胎質量。建議夫妻雙方在試管治療前至少2-3個月就開始補充葉酸。

* 補充劑量：一般建議女性每日補充***800微克的合成葉酸。若有特殊情況（如曾生育神經管缺陷兒），醫生可能會建議更高劑量。

* 補充方式：除了服用葉酸補充劑，日常可多食用富含葉酸的食物，如菠菜、蘆筍等深綠色蔬菜，動物肝臟，柑橘類水果等。需注意烹飪會破壞部分天然葉酸，因此合成葉酸片是更可靠的來源。

* 服用時間：建議在餐后半小時服用，以利吸收。若需同時補充維生素C，應間隔半小時以上。

試管周期各階段的飲食重點概要，可供參考。

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