眾所周知，茶杯、茶壺等茶具容易積淀茶垢，但很多人對(duì)此不以為意，不愛清理，喝完茶大多是隨手沖一沖就作罷。更有不少人認(rèn)為茶垢多反而能增添茶香，茶具有較厚的茶垢方能達(dá)到“無茶三分香”的效果。殊不知這種習(xí)慣性認(rèn)識(shí)，很可能給自己埋下致癌、早衰等嚴(yán)重隱患。
茶垢含多種有毒物質(zhì) 可能導(dǎo)致癌變和早衰
茶垢通常是由于茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬物質(zhì)在空氣中發(fā)生氧化反應(yīng)而產(chǎn)生。據(jù)健康863網(wǎng)的保健專家介紹，茶垢中含有鎘、鉛、砷、汞、亞硝酸鹽等多種有害金屬物質(zhì)以及致癌物，如果不及時(shí)清理，這些有毒物質(zhì)將很容易隨茶水一起進(jìn)入飲用者的消化系統(tǒng)。
茶垢進(jìn)入人體后，極易與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪酸和維生素等產(chǎn)生營養(yǎng)化合，生成難溶的沉淀，不但阻礙人體對(duì)食物中營養(yǎng)素的吸收與消化，更會(huì)使腸胃等臟器受損，引起神經(jīng)、消化、泌尿和造血系統(tǒng)的功能紊亂或病變，可能導(dǎo)致癌變和人體過早衰老。
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