酒喝多了，來一杯濃茶能解酒？早晨起床，喝一杯蜂蜜水對身體有好處？這些習(xí)以為常的養(yǎng)生方法，你有木有？這些我們口耳相傳的“秘方”，被專家點(diǎn)名批評，希望能引起你的重視。
【誤區(qū)一】濃茶和醋能解酒
專家：錯，很傷身
“感情深，一口悶，感情淺，舔一舔！”很多人應(yīng)酬會喝比較多的酒，也積累不少解酒的方法，其中最常見的兩種解酒方法：濃茶解酒和醋解酒。
之所以說這些解酒方法有誤區(qū)、會傷身，專家解釋說，酒精在消化道被吸收后，90%在肝臟內(nèi)進(jìn)行降解。酒精先被肝臟的醇脫氨酶轉(zhuǎn)化為乙醛，然后再被醛脫氨酶轉(zhuǎn)化為乙酸，最后分解成水分和二氧化碳排出體外，一般來說這一過程需要2-4小時。而酒后大量喝濃茶，茶葉中的茶堿可較快地作用于腎臟而產(chǎn)生利尿作用。這樣酒精轉(zhuǎn)化為乙醛后尚未來得及再分解，便從腎臟排出，從而使腎臟受到大量乙醛的刺激，影響腎功能。
“此外，喝醋能解酒也是一種假象。”專家說，酒的成分是乙醇，醋中含有乙酸，俗稱醋精。當(dāng)乙醇和乙酸相遇時，彼此不能中和，而是通過化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生一種乙酸乙酯，具有揮發(fā)性和刺激性。本來由于大量飲酒，酒精刺激胃、腸黏膜，使胃及十二指腸充血，同時胃酸分泌過多，胰液大量產(chǎn)生。若此時再喝醋，更促進(jìn)了胃酸的分泌，在酒和醋的雙重刺激下，會使胃、腸充血更加明顯，從而誘發(fā)胃炎、胰腺炎、消化道潰瘍等，甚至引起消化道出血。
【誤區(qū)二】早晨起床，來杯蜂蜜水
專家：不宜，喝什么水有講究
眼下，很多人都習(xí)慣在清晨起來空腹喝一杯水。專家表示，老百姓常會選擇不同種類的水去飲用，主要包括白開水、淡鹽水、淡茶水、檸檬水、蜂蜜及飲品等幾類，但這些飲品并不是都適合早晨飲用，不同的人群應(yīng)選擇不同的水。
“有的人認(rèn)為涼白開水早晨飲用最好。”專家說，涼熱其實(shí)并無大差別，但脾胃虛寒的人、腸胃不太好的人或者喝了涼水不舒服的人應(yīng)選擇溫?zé)崴嬘谩?/p>
此外，一些便秘患者早晨的第一杯水會飲用淡鹽水，專家提醒，高血壓、腎臟病等一些提倡低鹽飲食的患者最好不要飲用淡鹽水；而有的人即使飲淡鹽水或者吃了粗糧仍然無法改善便秘的情況，要及時關(guān)注自己是何種原因引起的便秘。他同時提醒，蜂蜜水并不提倡早晚作為第一杯及最后一杯水，“蜂蜜水不是單純的水分子，起不到早晨補(bǔ)水的作用；同時蜂蜜水在體內(nèi)要進(jìn)行糖代謝的過程，空腹的時候喝會加重身體負(fù)擔(dān)。”
【誤區(qū)三】每天吃五谷雜糧身體好
專家：不宜，腸胃會吃不消的
現(xiàn)在很多人都食用粗糧，覺得健康，專家認(rèn)為這也要因人而異，對于中老年人來說要適量、多樣化來食用。專家舉例說，有位老人，一次在超市同時買了25種雜糧，混合在一起磨成粉，每天沖水服用，連續(xù)服用了兩個月，覺得這樣就是多樣化了，其實(shí)不然。
專家稱，人的腸胃是會有依賴性的，如果長期這樣服用就等同于一種，因?yàn)槟c胃已經(jīng)耐受了。所以我們所說的多樣化應(yīng)該是一段時間選擇一種雜糧，隔一段時間選擇另外一種，不斷地變化。我們在選擇時都要掌握因人而異的原則。
【誤區(qū)四】脂肪肝都是吃葷的結(jié)果
專家：糖也是罪魁，而且吃糖還會上癮
專家介紹說，很多脂肪肝患者往往只注意了少吃肉、少喝酒，卻容易忽視少吃糖，尤其是隱藏在軟性飲料中的糖。因?yàn)檠芯匡@示肝病不僅是肥胖癥或吸取脂肪的后果，糖亦是讓其致病的元兇之一。
“不要以為抽煙、喝酒才會上癮，吃糖也能上癮。”專家解釋說，這是因?yàn)樘前a是雙重作用。一方面，糖分影響體內(nèi)荷爾蒙，使大腦無法發(fā)出飽腹的訊號，越吃越多，肚子飽了卻還想繼續(xù)吃；另一方面，糖對體內(nèi)激素的影響還表現(xiàn)在會使大腦不間斷發(fā)出要攝入糖分的訊號，就像煙癮和酒癮一樣，吃糖的人會越來越愛吃糖。從這個意義上說，糖的危害遠(yuǎn)在脂肪和卡路里之上。
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