胃炎即為胃粘膜的炎癥。
根據粘膜損傷的嚴重程度，可將胃炎分為糜爛性胃炎和非糜爛性胃炎，也可根據胃累及的部位進行分類（如賁門，胃體，胃竇）。根據炎性細胞的類型，在組織學上可將胃炎進一步分為急性胃炎和慢性胃炎。然而尚無一種分類方法與其病理生理完全吻合，各種分類尚有重疊。
取紅茶適量放入口杯中（一兩茶葉約分３次），加白糖３把至４把，開水沖泡服用，服用時水溫不燙嘴即能喝。一天一次。切記，晚上不能喝。剛開始服用，會出現打嗝、放屁等現象，這屬于正常現象。過幾分鐘后，就會覺得腸胃里很舒服。一般來說，胃炎病人服用３天可基本痊愈，如仍感不舒服，可繼續服用１次至２次。（實習編輯：周娜娜）
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