對于老年性哮喘除了進行藥物治療之外,也可以通過食療的方法,減輕哮喘的病癥,減輕哮喘給老年哮喘患者帶來的痛苦。
老年人哮喘的食療方法有:
杏仁粥:杏仁10克去皮尖,研細,水煎去渣留汁,入粳米50克,冰糖適量,加水煮粥,每日兩次溫熱食。能宣肺化痰、止咳定喘,為治咳喘之良藥。
糖水白果:取白果仁50克,小火炒熟,用刀拍破果皮,去外殼及外衣,清水洗凈切成小丁。鍋洗凈,入清水一碗,投入白果,上旺火,燒沸后轉小火燜煮片刻,入白糖50克,稍稍沸滾,入糖桂花少許,即可食用。
蒜醋鯉魚:鯉魚一條,去鱗、鰓、內臟,洗凈切塊,先以素油煎焦黃,烹醬油少許,加糖、料酒適量,加水燉爛,收汁后,盛平盤,上撒姜、蒜、韭菜末和醋少許。有補虛下氣功效,治體虛久咳、氣喘、胸悶不舒。
核桃仁:取核桃仁1000克研細,補骨脂500克為末,蜜調如飴,晨起用酒調服一大匙。不能飲酒者用溫開水調服,忌羊肉。適用于肺虛久嗽,氣喘、便秘、病后虛弱等癥。
蜜餞雙仁炒:甜杏仁250克,水煮一小時,加核桃仁250克,收汁,將干鍋時,加蜂蜜500克,攪勻煮沸即可。杏仁苦辛性溫,能降肺氣,宣肺除痰。本方可補腎益肺、止咳平喘潤燥,常食久服,治肺腎兩虛型久咳久喘。(實習編輯:小默)
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