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哮喘疾病是一種比較嚴重的慢性疾病，目前對于哮喘疾病的治療還有沒一種特效藥，但是對于維持哮喘疾病的穩定，減輕哮喘病人的病痛還是有方法的。

1、糾正營養不良，追查過敏源。避免食用疑有過敏的食物。可采用質優量足的蛋白質，維生素及較高碳水化合物膳食，但脂肪供給量應適宜。

2、對于肥胖病人，脂肪供給量宜低，以達到去痰濕與適當減肥的目的。肥胖病人橫膈上移橫膈活動度減少，可加重哮喘。

3、為減輕呼吸迫促所引起的咀嚼、吞咽困難，可用軟飯或半流質（不含堅硬、多筋的食物）飲食，既有利于消化吸收，又可防止食物返流。

4、避免食用產氣食物（如地瓜、韭菜、黃豆、面食等），應多使用堿性食物。

5、根據病情需要，以各種形式（如飲料、湯等）增加液體攝入量，以防止和糾正脫水，此對發熱病人尤為重要。

6、應增加膳食中鈣、鐵的攝入。可經常食用排骨（或大骨頭）蘿卜黑木耳湯。此湯營養豐富而不膩，且鈣、鐵含量較高，其中蘿卜還具有清積化痰理氣的作用，對哮喘痰多者食用更為適宜。

7、如果引起哮喘的過敏食物有多種，則應提供營養豐富的、經過排除過敏原的飲食，由營養師制定專門的食譜，以保證足夠的營養供給。

8、如飲用牛奶引起哮喘發作的嬰兒，在2歲以后可謹慎地再次飲用，但再次用時應有處理過敏反應的措施。牛奶含有多種蛋白，以β-乳球蛋白為最常見過敏源。

9、加強營養支持，提高病人機體免疫功能，應同時補充各種營養素，包括礦物質、微量元素等。

10、忌食發物。中醫所說的“忌口”，就是平時所說的忌“發物”。“發物”一般是指食后能引起舊病復發，新病加重的食物。如水產品中的帶魚、黃魚、蚶子、蛤蜊、鯉魚、鰱魚、螃蟹、蝦等；畜產肉類中的豬頭肉、雞頭、羊肉、狗肉、驢肉、馬肉等；蔬菜中韭菜、芹菜、筍、秋茄子等；調味品中的蔥、蒜、椒、酒、甜酒釀等，都可算為“發物”。“發物”的范圍很廣，有時可將葷腥食物都看作為“發物”。因為過食葷腥，可以發病動風，助火生痰，引起脾為濕熱所困，使哮喘等發作加重。所以忌食“發物”，有利于哮喘好轉或痊愈。

11、哮喘急性發作時，特別是哮喘持續狀態時，應考慮給予靜脈補充營養素，防止營養不良。宜進流質或半流質飲食，并盡量鼓勵患者多飲水，以補充失水和有利于痰液的排出。應注意避免奶類及制品，補充礦物質。

12、飲食宜少量多餐，不可過飽，以免哮喘發作加重。

哮喘病人的飲食注意：通過了上述的介紹希望大家有所了解，做好了上述的工作對于降低哮喘病的復發是非常有幫助的。（實習編輯：小默）