刺激水果、蔬菜等植物生長的激素會不會也刺激人體的生長發育？兒童吃了用激素催熟的水果、蔬菜后，會不會出現性早熟？
中國科學院上海植物生理生態研究所趙毓橘教授從事激素研究已經40多年，他在接受記者采訪時非常肯定地說： “植物激素不會引起兒童性早熟。”
與動物激素不同，植物激素沒有雌激素、雄激素之分，目前較為常見的植物激素主要包括生長素、赤霉素、細胞分裂素、脫落酸和乙烯等五大類，均為"內源激素",如人們愛吃的竹筍中，赤霉素、細胞分裂素的含量很高，香蕉中乙烯的含量也很高，而且水果蔬菜越幼嫩，體內的激素含量就越高。
趙教授說，由于植物激素大多是小分子，而動物激素主要是大分子的蛋白質和多肽，兩者的化學結構不同，作用機理也完全不一樣，植物激素只作用于植物體，動物激素只作用于動物體，因此，植物激素對動物體不起作用，而動物激素對植物體也不起作用。
中科院上海植物生理生態所研究員陳季楚說，前兩年，上海第二軍醫大學一位博士生出于好奇心，曾經和她合作進行了一項有趣的試驗：把二軍大的動物激素用來培養植物，把植生所的植物激素用在動物身上做試驗，結果雙方都沒有任何結果。
小編有幾點建議：
首先，只選對的，貴的算啥靠邊站：再貴的"好東西",不能因為它好就往孩子身上堆吧，由于兒童處在生長發育期，他們身體的內環境是還沒有穩定和成型的，讓他們吃吸收不了或者過分營養的食物，不是愛，而是害。就像你有一張vip頭等艙的專機機票，如果我有心臟病，你就算再愛我也不能讓我去坐飛機對吧。
其次，就算是好的，也別過量：我們某些家長，一聽專家、醫生、學者說哪樣東西對孩子好，就成堆成堆甚至將那種食物批發回來給孩子吃，相信我們都知道"過猶不及"這個道理，如果只給孩子大量的攝入某種營養，就會造成過分片面而營養不良；如果給孩子大量攝入多種營養，就造成營養過剩影響生長發育，哪種情況都不合適。再好的食物，過量了總會對身體造成負面負擔，您說呢？
最后，凡事都別偏激：有的爸媽說，哦既然這樣，保健品全扔了吧，補品也都別吃了，要不干脆營養點的東西都不吃了，免得營養過剩！這樣豈不是跟"一桿子打死一船人"一樣？該吃的還得吃，例如維生素補充類保健品就不會引起任何"性早熟"風險。（實習編輯：張嵐）
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