q：預防小兒鋅營養缺乏的方法有哪些？
a：預防小兒鋅營養缺乏最簡單的辦法是強調母乳喂養，因為人的初乳中含有大量的鋅，隨著月份的增長，母乳的鋅含量也逐漸減少。牛奶含鋅雖然不亞于人乳，但吸收比較困難，這也就更顯示人乳喂養的好處。嬰兒不斷地生長發育，就需要豐富小兒食品的種類，單一的食品往往會造成鋅的缺乏。一般動物性食物除脂肪和蛋白外，鋅的含量均比植物性食物高。特別是海生貝殼類，含量更豐富。在植物性食品中，海帶和紫菜含量最多，豆類和花生米等堅果也有一定的含量，水果含量較微。植物性食物中鋅的吸收率為10%—20%或更低，而動物性食物中鋅的吸收率可達35%—40%。小兒若能吃全谷類、堅果、肉類和海味，就能獲得足夠的鋅。
中藥補鋅也能起到良好效果。中藥何首烏含鋅量就很高。用法：取何首烏25克，大紅棗10枚，每天水煎2次，早晚分服。10歲以下兒童，劑量減半。一般經1個月治療后，缺鋅癥狀就會明顯減輕或消失。另介紹一健脾導滯法：藥選黨參、白芍、焦白術、谷芽、麥芽各10克，山楂炭12克，蒼術、陳皮、連翹、甘草各5克，水煎服，每日1劑，連服10—15天。一般患兒服用此方后微量元素鋅測定均轉正常，癥狀也有不同程度好轉或消失。
除此之外，還可口服葡萄糖酸鋅、硫酸鋅或醋酸鋅，一個療程3個月，用量由醫生決定，3個月后復查血鋅。不可過量長期用，以防鋅中毒。補鋅后要注意飲食平衡，避免再次出現鋅缺乏病。（實習編輯：小雨）
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