胰腺癌的治病因素很復(fù)雜，有內(nèi)源性的（遺傳因素）和外源性（環(huán)境、飲食等因素）。從正常的胰腺導(dǎo)管上皮細(xì)胞是逐步演變成癌的。從基因突變到形成一個(gè)真正的腫瘤細(xì)胞要9年，從一個(gè)腫瘤細(xì)胞發(fā)展成為具有轉(zhuǎn)移能力的細(xì)胞團(tuán)腫塊需要8年，而從發(fā)現(xiàn)腫瘤到腫瘤引起的死亡少則近2年。因此，應(yīng)盡可能的避免引起細(xì)胞惡變的不良因素，預(yù)防胰腺癌的發(fā)生。
（1）吸煙：是目前唯一被公認(rèn)的胰腺癌的發(fā)病高危因素。國(guó)外大量前瞻性研究和病例對(duì)照研究表明，吸煙的胰腺癌患者與非吸煙者死亡的危險(xiǎn)比在1.6-3.1：1；實(shí)驗(yàn)研究已經(jīng)證明煙葉中的致癌物質(zhì)可以引起胰管上皮的癌變。
（2）不健康的飲食：世界癌癥研究基金會(huì)和美國(guó)癌癥研究所總結(jié)了飲食與胰腺癌關(guān)系。認(rèn)為富含紅肉（豬、牛、羊肉）、高脂肪和高能量的食物可能增加致胰腺癌的危險(xiǎn)性，而通過(guò)攝入富含蔬菜、水果的飲食可預(yù)防33%-50%的胰腺癌發(fā)病率。（實(shí)習(xí)編輯：宋宇）
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