我們生活好了，很多人都喜歡吃肉類食物，比這也是水平的提高，胰腺癌的發病率也呈現上升的一個趨勢，特別是很多人都覺得以前患者之種類是非常危險的，因為胰腺癌的發病率非常的高和飲食習慣有很大的關系，特別是和經常吃肉有很大的關系，那胰腺癌患者能吃肉類食物嗎？
胰腺癌患者少吃肉為好
一般都建議胰腺癌患者少吃或限制食肥肉、魚子、腦髓、油膩、煎炸等不易消化的食品，忌食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激品，忌煙酒。高脂肪和辛辣的這類食物對于胰腺癌患者康復是有危害的。
胰腺癌患者肉完全不能吃？
據有關專家介紹有些肉類是可以吃的，下面推薦幾種肉類，據說吃了還能在抗胰腺癌中能起到重要作用。
1、牛肉
中醫認為，牛肉可以補益人的脾胃。美國微生物學家巴莉莎指導在威斯康星大學的研究小組發現，牛肉中含有可抑制致癌物質。
2、魚類
英國阿斯頓大學教授塔爾研究發現魚體內的二十碳五烯酸有抗癌效果。這種材料是不飽和脂肪酸的聚合。尤其是在魚油，如沙丁魚，更多的石油鯡魚等。魚油可以防止一些腫瘤活性因子，阻斷腫瘤生長的作用。魚鱗美國的免疫學家證實，魚鱗在抗胰腺癌中能起到重要作用。若把魚磷中的白細胞植入患癌癥的老鼠體內，可使其腫瘤細胞消失。
有的人對以前患者禁止吃各種肉類的建議是不可取的，因為有的肉類對胰腺癌的患者在疾病的康復也有一定的好處的，比如牛肉還有魚類食物，應常吃魚類食物對于胰腺癌一個癌細胞有很好的抑制作用，甚至也能夠，還好的控制腫瘤細胞的消失。（實習編輯：曉東）
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