吃完午飯回到辦公室,你是否會(huì)變得煩躁、困倦、對(duì)工作失去耐心?這可能是中午吃飯快所帶來的負(fù)面影響。據(jù)美國(guó)“趣味科學(xué)”網(wǎng)站報(bào)道,加拿大的研究者發(fā)現(xiàn),中午吃飯?zhí)鞎?huì)影響下午的工作效率。
加拿大多倫多大學(xué)羅特曼管理學(xué)院的研究人員通過對(duì)寫字樓里的上班族進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)午餐用的時(shí)間越少,下午的情緒狀況越差。
“為了節(jié)省時(shí)間,大部分上班族中午會(huì)選擇在快餐店就餐,那里的環(huán)境會(huì)增加人們的吃飯速度,讓人在不知不覺中變得不耐煩、緊張。”
研究者表示,快餐的初衷是為了讓人們加快吃飯速度,騰出更多時(shí)間工作。但事實(shí)證明,節(jié)省午餐時(shí)間并不意味著提高了工作效率。 據(jù)此,研究人員建議人們放慢午餐時(shí)間,最好找個(gè)安靜點(diǎn)的環(huán)境,細(xì)嚼慢咽。
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