中醫(yī)學(xué)還指出“久視傷肝,久坐傷骨”、“肝在面色表現(xiàn)為青色”、“人臥則血?dú)w肝”。電腦一族長期坐在電腦前,眼睛盯著顯示屏,長時(shí)間如此將會出現(xiàn)頭昏、頭痛的現(xiàn)象。如果肝氣不舒,人的周身氣血運(yùn)行便會紊亂,出現(xiàn)高血壓、消化系統(tǒng)紊亂等疾病,婦女還會出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)的癥狀。如果長期熬夜加班,血液不能歸于肝膽,沒有經(jīng)過解毒而重新輸送到全身,就易使毒素回流。所以,電腦族養(yǎng)生應(yīng)從養(yǎng)肝開始。下面再介紹兩種養(yǎng)肝粥,電腦一族不妨一試。
1、枸杞粥
枸杞子30克,大米60克。先將大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。此粥適合那些經(jīng)常頭暈?zāi)繚⒍Q遺精、腰膝酸軟等癥的人。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護(hù)肝、促使肝細(xì)胞再生的良效。
2、豬肝綠豆粥
新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟后再加調(diào)味品。此粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚,可使人容光煥發(fā),特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
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