患了膽結石不需要太過緊張，只要聽從醫生的叮囑，一般是沒有問題。除了服用藥物之外，其實在生活上呢，有些美味的食物對膽結石會有緩解的作用。如果大家有興趣的話，可以看看下方小編整理出來的資料。
核桃
核桃富含亞油酸及多種礦物質，可抑制體內膽固醇的形成，進而降低膽汁中膽固醇、膽色素的濃度，故能阻止膽石的形成。核桃中還含有磷脂和多價不飽和脂肪酸，亦可改善膽汁成分，且有利于膽石排出“浙江有一人患膽石癥多年，經人介紹，他試食核桃，每晚食用4顆核桃仁，3個月后腹痛漸止，半年后B超檢查，膽石消失。他的義女也患膽石癥，食核桃，亦獲效。”肖勁夫介紹。
中醫觀點：核桃味甘，性溫。功能溫肺潤腸，補養氣血。大便稀爛，日解多次者不宜用。另，習慣上認為核桃肉不宜與濃茶同服。
生姜
生姜中所含姜酚成分，能抑制前列腺素的合成，并有很強的利膽作用。人體前列腺素分泌過多可導致膽汁中的粘蛋白增加，并與鈣離子及膽紅素結合成膽石，而姜酚恰好能抑制前列腺素的合成，相對減少膽汁中粘蛋白的形成，從而達到抑制膽結石的目的。所以，“患膽囊炎和膽石癥的患者，宜多吃些生姜、姜糖、姜茶，可減少患膽石癥的機會”。
中醫觀點：生姜味辛，性微溫，功能發汗，健胃，鎮痛，止咳。
黑木耳
黑木耳所含發酵素及生物堿成分具有促進消化系統中各種腺體分泌的特性，可潤滑肝內外膽管，促進結石排出。黑木耳還含有多種礦物質，對結石產生強烈化學反應，剝脫、分化、浸蝕結石，使結石不斷脫屑縮小，經管道排出。初發結石患者，每天保持吃1—2次黑木耳，疼痛、惡心、嘔吐等癥狀可緩解，結石可能消失;對病程較長、堅硬的結石，堅持食用黑木耳，也可使結石變小。
中醫觀點：黑木耳味甘，性平。功能涼血，止血。大便稀爛者不宜。
以上這些食物就是可以緩解膽結石的，希望對廣大的膽結石患者會有所幫助，藥物固然要服用，但是在生活里吃一些對可以緩解疾病的食物，不就更好么。調理好身體的好，雖治療的效果是有促進的作用呢。最后小編感謝各位的閱讀。（實習編輯：悅木）
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