首先是孕期和哺乳期婦女要注意補碘,國際推薦的碘營養素每天需要200微克,低于這個標準就會出現碘營養不良。所以在每天食用適量的碘鹽外,還可多吃些海帶、紫菜、蝦皮等含碘量高的食物。孕婦在圍產期還可實行全程尿碘監測,掌握孕產期的碘營養水平,一旦發現碘攝入不足,便可及時糾正補充。
其次在喂養孩子時要科學合理地補碘,主要從食物中攝取,但孩子不宜過多食用碘鹽,口味過咸會有損腎臟。(實習編輯:小雨)
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