第一周是新媽媽排惡露的黃金時期，飲食不宜大補，因為大補容易導致血壓上升、血管擴張、加劇出血，延長子宮的恢復期，造成惡露不絕。人參、桂圓等大補、大熱食物不宜食用，烏梅和南瓜也不利于惡露排出。新媽媽應在飲食清淡、稀軟的基礎上多樣化，吃一些雞蛋、雞肉、小米粥、湯面、豆類及豆制品等，甜點也可以幫助排出惡露。
一般情況下，自然分娩留下的傷口需要三四天才能愈合，剖宮產的傷口則需要一周左右。維生素A和鋅有利于傷口愈合，蛋白質可以減少感染，因此新媽媽需要多吃含這幾種營養物質的食物。含維生素A的食物有雞蛋黃、胡蘿卜、西紅柿等；含鋅的食物有豬肝、花生、黃豆等；含蛋白質的食物有瘦肉、牛奶、雞蛋等。辛辣食物不宜吃，它們容易引發感染，不利于傷口愈合。
因此產后第一周的飲食適宜以清淡為主，可以吃一些素菜、喝蔬菜湯，以及橙子、柚子、獼猴桃等開胃水果。胃口打開了，才能更好地吸收營養，恢復元氣。
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