目前估計全國患高血壓2億人，每10個成人中有2人有高血壓。據(jù)慢病所專家介紹，由于高血壓等危險因素控制不佳，心腦血管病發(fā)生和死亡率居高不下。每年心腦血管病死亡300萬人，其中一半與高血壓有關(guān)。
而鈉鹽攝入量過多是高血壓的重要因素。“食鹽的攝入量與高血壓的患病率是成正比的。”該專家稱，食鹽量越高，人群收縮壓、舒張壓水平越高。與每日食鹽攝入量<6g者相比，每日食鹽攝入量≥12g者患高血壓的風(fēng)險增高14%，每日食鹽攝入量≥18g者患高血壓的風(fēng)險增高27%。
盡管高血壓不全是由于食鹽攝入過量引起，但據(jù)調(diào)查，“鹽敏感性高血壓”約占高血壓患者的三分之一。
該專家解釋，大約有25%的人吃鹽多了會得高血壓，這部分人醫(yī)學(xué)上稱為鹽敏感者；75%左右的人吃鹽稍多一些并不一定得高血壓。然而，高血壓患者中鹽敏感者明顯多于血壓正常者，就是所謂的“鹽敏感性高血壓”，它是高血壓的一個類型。
因此，專家倡導(dǎo)，高血壓和心腦血管疾病患者每天食鹽攝入量應(yīng)控制在4～6g，而鹽敏感性高血壓這一特殊類型的患者食鹽攝入量更低些為好。（實習(xí)編輯：權(quán)小龍）
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