甲狀腺術后飲食應注意什么?甲狀腺瘤是現在的高發病,很多人都因為各種原因患上甲狀腺瘤,不過現在科技發達治療甲狀腺瘤還不是問題。在甲狀腺術后飲食應注意什么便是很多人所關心的問題。今天我們就來說說甲狀腺術后飲食應注意什么。
(1)食譜結構要合理,病人食譜切不可簡單和單一。應該是品種多,花樣新,結構合理,在制作食譜時,要盡可能做到:清淡和高營養優質量相結合,質軟易消化和富含維生素相結合,新鮮和食物寒熱溫平味相結合,供應總量和病人臟腑寒熱虛實證相結合。
(2)烹調方法和進食方法要講究,設法增進病人食欲在食物的選擇,制作,烹調上,應創造食物良好的感觀性狀,在味,色,香,形上下功夫,盡可能的適合和滿足病人的口味愛好和習慣。還要根據病人的消化能力,采取少量多餐,粗細搭配,流質,軟食與硬食交替,甜咸互換等形式進餐。吃飯時要創造愉悅氣氛,盡量與親屬同進食。吃飯前,盡量避免油煙味等不良刺激。在病人放、化療間歇期,抓緊食欲好轉的有利時機補充營養。
(3)總熱量,癌癥病人每日從食物攝入的總熱量一般盡可能爭取不低于正常人的最低要求,即每日在10千焦以上,因為癌癥病人體內蛋白質分解高,合成代謝功能減低,營養處于入不敷出的負氮平衡狀態,故對蛋白質的需求量要增加。一般每日攝入蛋白質應達到1.5克體重以上,而且應以優質蛋白為主,如雞蛋,牛奶,肉類,豆制品等。
以上便是今天為大家介紹的甲狀腺術后飲食,雖然簡短但是確實是很管用,建議甲狀腺瘤患者術后可以試用一下。(實習編輯:悅木)
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