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在我們的生活當中有不少的偏方，有些偏方對于疾病有些很好的效果，所以了解一些偏方也是可以的。生活中人們對于甲狀腺瘤疾病還是不怎么熟悉的，但是不難發現，這是甲狀腺病變導致的，生活中患上此病后有很多的影響，甲狀腺瘤可以說是危害患者生命健康的殺手。患者應該注意飲食方法，甲狀腺瘤的食療方是怎樣的呢?

紫菜粥

取干紫菜15克，豬肉末50克，精鹽5克，味精1克，蔥花5克，胡椒粉2克，麻油15克，粳米100克。先將紫菜洗凈，再將粳米淘洗干凈，放入鍋中，加清水上火，煮熟后再加入豬肉末、紫菜和精鹽、味精、蔥花、麻油等，稍煮片刻，撤上胡椒粉，日服1劑，分次食用。

本方具有清熱解毒，潤肺化痰，軟堅散結，降低血壓的功效，適用于單純性甲狀腺腫、甲狀腺機能亢進、頸淋巴結核、水腫、淋病、腳氣、咳嗽、慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化等癥。凡脾胃虛寒而有濕滯者不宜食用。

海帶排骨湯

用海帶50克，排骨200克，黃酒、精鹽、味精、白糖、蔥段、姜片適量。先將海帶用水泡發好，洗凈切絲;排骨洗凈斬塊。鍋燒熱，下排骨煸炒一段時間。加入黃酒、精鹽、白糖、蔥段、姜片和清水適量，燒至排骨熟透，加入海帶燒至入味，加味精調味，佐餐食用。

本方具有軟堅化痰，清熱利尿的功效，適用于皮膚瘙癢，甲狀腺腫大，頸淋巴結核等癥。

豬胰淡菜湯

取豬胰1個，淡菜60克。先將豬胰洗凈切成條塊;淡菜洗凈后用清水浸泡約20分鐘，放入鍋中，加水煨湯等煮開后10分鐘再加入豬胰;煨煮后稍加味精，不拘時食用。具有益肺補脾，潤燥止渴的功效，適用于糖尿病，甲狀腺腫大，毛發枯少，產后虛弱消瘦等癥。

海帶肉絲湯

用水發海帶250克，豬瘦肉50克，胡蘿卜150克，精鹽、味精、醬油、花椒水、蔥絲、蒜片、豬肉湯適量。先將豬肉洗凈切成細絲，胡蘿卜洗凈切成細絲。鍋燒熱，放入肉絲煸炒至白色時加入醬油、花椒水、蔥、姜、蒜繼續煸炒至肉絲熟透，加入肉湯、精鹽、海帶絲、胡蘿卜絲燒煮，撇去浮沫，加入味精，佐餐食用。

本方具有軟堅化痰，清熱利尿的功效，適用于甲狀腺腫大、頸淋巴結核等.

總之，本病的發生與肝脾關系密切，在諸多因素的作用下，以致氣、血、痰相互凝結，發生氣滯、血瘀、痰凝，結于頸，日久有形腫塊便成了。

綠豆海帶湯

口味：甜味工藝：燒

綠豆海帶湯的制作材料：

主料：海帶(鮮)200克，綠豆60克

輔料：稻米30克，陳皮6克

調料：赤砂糖60克

教您綠豆海帶湯怎么做，如何做綠豆海帶湯才好吃

⒈ 把海帶洗凈切成細絲，用開水燙一下;

⒉ 撈出，控凈水;

⒊ 大米、綠豆、陳皮分別洗凈;

⒋ 沙鍋內倒入清水1000克，加入大米、綠豆、海帶、陳皮，用旺火燒開;

⒌ 改用慢火煮至綠豆開花，放紅糖可食。

通過上述文章的介紹，現在大家了解了吧，生活中應該關注起來，甲狀腺瘤的發病率也是比較高的，因此，生活中做好預防工作，科學的護理可以起到緩解病情的作用。（實習編輯：悅木）

甲狀腺瘤的食療方是怎樣的呢?