夏天天氣炎熱，很多人會(huì)面臨失眠帶來的困擾，讓這些紅棗美食，助你安眠。
1.花生桂圓紅棗湯
食材：花生米60克，去核紅棗100克，桂圓肉15克。
做法：將花生米、桂圓肉、去核紅棗洗凈;將全部食材放在一起，搗爛成泥，蒸熟即可。
功效：本方健脾養(yǎng)心、益氣養(yǎng)血，適用于健忘失眠等癥，夏季失眠者適用本方。
2.紅棗蓮子雞湯
食材：枸杞子30克，去核紅棗12枚，干蓮子60克，雞肉210克，鹽少許，水適量。
做法：枸杞子、去核紅棗洗凈，雞肉洗凈、切塊，蓮子洗凈備用。把材料放入鍋中，加水適量，以大火煮開后，撈去浮沫，改小火燜煮至食材軟爛，加鹽調(diào)味即可。
功效：本方在睡前1小時(shí)喝一碗，效果極佳。蓮子養(yǎng)心益腎，又可安神，有助于改善失眠多夢(mèng)癥狀。雞肉含有色氨酸，也有益于睡眠。
3.甘麥紅棗湯
食材：去核紅棗15枚，小麥30克，甘草10克。
做法：將去核紅棗與其他食材一起放入砂鍋內(nèi)，加適量的水，大火煮沸后，繼續(xù)用小火煮15分鐘，濾過煎汁，吃棗，飲湯，每日1劑，早、晚分服，也可以加入適量蜂蜜飲用。
功效：此方具有養(yǎng)心安神，和中緩急之功，對(duì)精神恍惚、心煩、睡眠不寧、失眠與癔癥等起輔助作用。尤其適用于睡眠質(zhì)量不佳的亞健康人群。
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