南瓜自身含有的特殊營養成份可增強機體免疫力，可以防止血管動脈硬化，吃南瓜是養生的一種方法，平時大部分人吃南瓜都是把它熬粥，味道很是不錯。
南瓜都能治哪些病？
治習慣性流產：老南瓜30克，加水煎服，連服數日即有安胎之效。
治燒傷、燙傷：南瓜搗爛去汁，涂敷患處。用南瓜藤汁涂患處也有療效。
治久咳：南瓜藤若干，剪去頭，插瓶中，令其汁液流入，取適量汁液用開水沖服。
治絳蟲病：南瓜子120克，早晨空腹吃下，兩小時后再服檳榔煎液，30分鐘后服硫酸鎂20克，即可排出絳蟲。
治慢性支氣管炎：鮮南瓜500克（去皮），紅棗15～20枚，紅糖適量，加水煮湯服食。此法有補中益氣、斂肺氣的功效。
治鉤蟲病：南瓜子、檳榔各120克，共研為末，每日早晚各服12克。或取生南瓜子90克，飯前食下，每日3次，連服一周。
治肺癰咳吐膿痰：南瓜500克去皮切塊，瘦牛肉250克洗凈切塊，生姜25克。先將牛肉、生姜加水，清燉至八成熟后，加入南瓜同燉，至熟爛加食鹽、味精適量調味。此法有化痰、排膿、解毒功效。
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