眼睛是心靈的窗戶，失去了眼睛，那就等于失去了半條生命。因此，注重眼保健操，提高生活質量，理應成為人們不可小覷的話題。常吃下列四類食物可以預防各類眼部疾病，有效保護眼睛健康。
1、保護眼睛多吃富含維生素A的食物
維生素A的的化學名為視黃醇，又叫抗干眼病維生素，它是眼球發育必需的營養元素，能夠促進視覺細胞內感光物質的合成和再生。因此，要多吃些含維生素A的食物，如：動物的肝臟、奶類、蛋類等，另外胡蘿卜素攝入人體消化器官后，可以轉化成維生素A，紅色或者黃色的食物中含有大量胡蘿卜素如：胡蘿卜、芒果、菠菜、杏、甜瓜等。
2、保護眼睛多吃富含維生素B1的食物
維生素B1是視覺神經的營養素，不足時會引起眼睛疲勞，維生素B1在谷皮、小麥和豆類等粗糧中含量豐富，此外動物內臟、瘦肉、堅果中也含有豐富的維生素B1。
3、保護眼睛多吃富含維生素B2的食物
維生素B2保證視網膜和角膜正常代謝，缺乏維生素B2容易引起流淚、眼紅、發癢、眼睛痙攣等癥狀，維生素B2以肉、魚、蛋黃、牛奶中含量最為豐富。
4、保護眼睛多吃富含維生素C的食物
維生素C是組成眼球晶體的成分之一，缺乏維生素C容易引起晶體混濁，各種水果蔬菜中均含有豐富的維生素C，其中尤以青椒、黃瓜、菜花、鮮棗、橘子、梨、小白菜中含量最為豐富。
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