生活中吃肉食的朋友越來越喜歡吃肉食，吃素食的朋友越來越清心寡欲，甚至看到肉食就反胃。事實上，過度嗜肉會使人走向一個極端，就是越來越愛吃肉，甚至不喜歡吃蔬菜。
有些體形肥胖的人，更應該吃蔬菜，卻因為這種吃肉的欲望，導致越吃越胖，甚至“無葷不飯”。事實上，人不能順著自己的欲望，如果不克制過度吃肉的欲望，那么你的身體也會走向一個極端。“無葷不飯”不只是使你身體肥胖這么簡單，還會埋下致病的隱患，主要體現在以下幾個方面。
影響青少年智力發育
過度攝入肉食，會造成青少年身材肥胖、智力低下和反應遲鈍。同時，科學研究也表明，青少年過度吃肉食會影響成年后的性能力，少女過度吃肉食會提高患乳腺癌的概率。
酸化成年人的體質
人體的酸堿性取決于飲食，過度攝取酸性食物是形成酸性體質的主要原因。所有的肉類、蛋類、水產類和乳制品都是酸性食物。隨著年齡的增長，成年人的新陳代謝開始變得緩慢，對酸性物質的分解也大不如前。25歲以后的成年人，如果“無葷不飯”，過度攝入肉食，非常容易改變體內的堿性環境，從而產生亞健康等癥狀，比如四肢無力、全身酸痛、精神不振等。
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