老年人腦血管堵塞吃什么好呢？只有保證血管的通常才能預防各種慢性病。
1.玉米
進入中老年之后應該適量的多吃一些粗糧類食物，比如像玉米。經過研究發現，在玉米中含有大量的不飽和脂肪酸，這種脂肪酸中含有高達60%以上的脂肪酸。研究發現，經常吃玉米等粗糧類食物，可幫助人體脂肪及膽固醇的正常代謝，與此同時還能減少膽固醇在血管中的沉積，從而達到軟化動脈血管的目的。
2.西紅柿
要想保護心腦血管，在日常的生活中可以適量的多吃一些西紅柿，研究發現在西紅柿中含有大量的維生素，其含量要比蘋果、梨高出2~4倍。除此之外，在西紅柿中還含有大量的維生素——蘆丁，它具有提高機體氧化能力的功效，同時還能幫助人體消除自由基等血管垃圾。通過以上這些，中老年在日常的生活中多吃西紅柿，便可保持血管彈性，從而還能有效的預防血栓的形成。
3.海帶
心腦血管患者一定要注意，在日常的飲食中海帶是必不可少的，專家建議患者在日常的飲食中應該多增加海帶等海產品。之所以要多吃海帶，是因為在其中含有大量豐富的巖藻多糖、昆布素，這類物質均有類似肝素的活性，不僅僅能夠幫助人體預防血栓，同時還具有降膽固醇和脂蛋白的功效，除此之外對抑制動脈粥樣硬化也有著非常卓越的療效。
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