外國的一項研究證實，食物在一定程度上會影響人的情緒。因而，在面對各種情緒問題時，我們可以有針對性地選擇一些食物來緩解我們的情緒。比如，夏季情緒易煩躁，中醫認為，常與心有關。因為，心對應夏，夏季心陽最旺盛，人們極易出現煩躁不安、易發脾氣等癥狀。所以，夏季要特別注意對心臟的養護，多喝牛奶，多吃豆制品、雞肉、瘦肉等，平時多吃蔬果粗糧，保持心情舒暢。
不同性格的飲食指南：
1. 脾氣暴躁型的人怎么吃？
脾氣暴躁的人，要減少鹽分及糖分的攝取，少吃零食，多吃海帶、蟹、豆類、桂圓、核桃仁、蘑菇等。
2. 煩躁型的人怎么吃？
經常心情煩躁的人，要多吃含鈣、磷的食物，如花生、牛奶、大豆、牡蠣、蛋類等，且飲食不可口味太重。因為心情煩躁很可能是因為缺鈣。鈣是天然的神經系統穩定劑，能防止攻擊性和破壞性行為發生，人體缺鈣則會導致機能紊亂。所以經常感到煩躁者應借助牛奶、奶酪等含鈣食物來平復心情。
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