摘要：柚子皮煮水可以治療咳嗽。因為柚子皮當中含有多種的維生素和礦物質。從我們中醫的角度來看，柚子皮它具有消炎，輔助止咳化痰，消除口腔異味的一個藥用的功效，其實早在中國古代的時候，柚子皮就已經開始入藥了。明代時候，李時珍在他的《本草綱目》這本書當中就有記載，柚子皮它有“消食快膈、散憤懣之氣、化痰”的功效。所以中醫認為柚子皮它性溫，它可以理氣止痛，化痰止咳。所以柚子皮煮水，對中醫辨證為痰濕咳嗽、風寒咳嗽或者是肺脾虛寒證型的咳嗽，都能夠起到有效的一個作用。柚子又名文旦、香欒、朱欒、內紫等。是蕓香科植物柚的成熟果實，柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，是我們大家在日常生活當中比較常見的一種水果，也是醫學界公認的最具食療效果的水果。柚子營養價值很高，含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。現代醫學則認為，柚子中含有一種生理活性物質，叫做柚皮甙，可以降低血液的黏稠度，減少血栓的形成。因此，吃柚子可以促進傷口愈合，對敗血病和腦血栓、中風等腦血管疾病都有較好的預防作用，尤其適合中老年人食用。柚子茶和柚子皮都具實用價值，且可入藥。