清明時節，老人養肝正當時。中醫認為，春氣通肝，萬物復蘇之時也是肝旺之時。老人趁勢養肝可避免暑期的陰虛，所以，清明當以養肝為重。從總體上來說，老人護肝要做好兩方面的工作。
首先，飲食需做適當調整：
1、平時營養不能少
優質蛋白、糖、維生素B族和維C等，是保護肝組織必需的營養素，老人應經常吃富含蛋白質的瘦肉、魚類、蛋類、乳類、豆制品等;糖類可從米、面等主食中攝取;維生素類主要來自新鮮蔬菜和水果。
2、綠葉食材養肝脾
中醫有“青色入肝”之說，所以清明首選綠葉蔬菜。其中最經典的，就是能夠養護肝臟的薺菜和香椿，菠菜、芹菜和香菜也都適合此時食用。
3、降火茶要適量喝
“春季多風，夏季多暑，伏天多濕，秋天多燥，冬天多寒。”所以，清明時還應該從抵御外風的角度挑選一些食材。清明前后，也不妨喝一些疏風清熱的菊花茶、茉莉茶等。需注意的是，菊花茶喝多也會傷肝，因此要適量飲用。
4、辛辣油膩要避免
少吃高脂肪飲食，少吃油炸、熏烤食品，避免吃燥性、刺激性食物如羊肉、辣椒等。不吃霉變的糧食、花生，因為霉變食物中含有黃曲霉素，是肝癌的致病元兇。此外，不要吃那些過了保質期、或三無的不潔食物，以及未經消毒的生冷食品。
其次，日常生活中要做好這些功課
1、個人衛生要做好
不要與人共用剃須刀、牙刷、毛巾及口杯等，以免傳染各種病毒性肝炎。當我們外出乘車、購物、散步或出入其他公共場所，回到家里之后，一定要洗手、洗臉，保持自身清潔衛生。
2、煙酒濃茶繞道走
老年人的肝臟對酒、煙、濃茶和毒品等不利因素的刺激很敏感，易于引起病變。所以應當遠離這些“是非物品”。
3、情緒穩定樂陶陶
老年人即便遇到煩心事也不要動輒大怒。“怒氣傷肝”，會降低人體的免疫功能，從而使病毒和病變長驅直入，侵入我們人體內部。所以說，情緒樂觀，心理平衡，是預防肝病的重要原則。
4、莫亂用藥要記牢
“是藥三分毒”，老人沒病別吃藥，有病也要少用藥。所有的藥物進入人體，都必須經過肝臟分解、吸收、再分送給其他器官，使其發揮藥效。而多服藥物會造成藥物在體內堆積，產生毒性，損傷肝細胞。
5、經常鍛煉雄赳赳
如果老年人缺乏運動，會讓脂肪在體內不斷地堆積，使老人罹患肥胖癥、高血壓及脂肪肝等。老年人每天堅持運動，能增強體質，提高自身的免疫能力，做到百病難侵，延年益壽。
6、睡眠充足精神好
雖然很多老年人都會早睡早起，但是不排除有些老人會看電視到很晚。老人身體本就不如年輕人，熬夜更容易導致上火，并且容易患上感冒。所以，如果老人喜歡晚睡，必須要督促他改變這種習慣，不要熬夜。
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