美國一個研究團隊最新發現，母親懷孕期間的飲食習慣可能會對嬰兒腸道菌群組成產生影響，這種影響因分娩方式差異而有所不同。這項研究成果可能會對孕婦及哺乳期婦女的健康飲食起到指導作用。

研究人員對美國東北部新罕布什爾州１４５名嬰兒的糞便樣本進行了分析。他們在９７名順產嬰兒的腸道中發現了３種不同組成的菌群，其中１型群落含有大量雙歧桿菌，２型群落有大量鏈球菌和梭菌，３型群落含有豐富的擬桿菌。

另外４８名剖宮產嬰兒的腸道中也發現了３種不同組成的菌群，但剖宮產嬰兒的腸道菌群組成不同于順產嬰兒，例如剖宮產嬰兒的３型群落中腸桿菌含量較高。

研究人員發現，母親孕期每天多吃一份水果，順產嬰兒腸道菌群是２型的幾率會提高２．７３倍；每天多攝入１份乳制品，剖宮產嬰兒腸道菌群是２型的幾率就增加２．３６倍。如果孕婦食用較多水果，順產嬰兒腸道內的雙歧桿菌含量就會下降，如果食用紅肉和加工肉制品較多，剖宮產嬰兒腸道內的雙歧桿菌含量則會上升。

相關論文發表在新一期英國《微生物組》期刊上。論文第一作者、美國達特茅斯學院蓋澤爾醫學院的薩拉·倫德格倫說：“我們發現了一個可以調整的因素——孕婦的飲食與嬰兒腸道菌群之間的關系。這可能會在為孕婦和哺乳期女性提供飲食指南時起到關鍵作用。”

她同時指出，這項觀察性研究結果存在一定局限性，目前尚無法證實母親孕期飲食與孩子腸道菌群之間存在直接因果關系。