紅棗的營養價值很高,但在這里小編也要提醒下女性朋友,有些人有特別的日子里是不能吃紅棗的,希望大家對此重視起來。
經期補血是每個女性都會做的事,也有老人說經期多吃紅棗可以起到調理月經的作用,但是并不是每個女人經期都適合吃紅棗,容易有腹脹的女性經期不能吃紅棗,第二類水腫的女性經期不能吃紅棗。
紅棗
紅棗有補氣養血的功效,女性月經來潮期間適當的服用紅棗可緩解疼痛,但中醫專家提醒,一些女性在經期服用過多紅棗可能會使經血量增加,所以紅棗也不是大家都能吃的!
紅棗古稱“木本糧食”,是營養價值很高的天然滋補食品。醫圣張仲景的《傷寒論》和明朝李時珍的《本草綱目》中均有記載:紅棗主治腹氣、平胃氣、通九竅助十二經;補少氣、少津液、身中不足;和百藥、補血降壓、補腎健腦。“華佗的門生吳普也曾說:”棗主調和,益脾氣,令人好顏色,沒老氣”。棗可謂“百果之冠。”
雖然經期吃紅棗可以幫助女性調理月經,是個好東西,但是并不是每個女人經期都適合吃紅棗,這里為大家介紹兩種女性經期最好不要吃紅棗,以免引起一些不良反應!
哪些女性經期不可以吃紅棗
第一類容易有腹脹的女性經期不能吃紅棗。以免生濕積滯,越喝肚子的脹風情況越無法改善。
第二類水腫的女性經期不能吃紅棗。一些女性會出現眼腫或腳腫的現象,其實這是濕重的表現,這些人就不適合服食紅棗,因為紅棗味甜,多吃容易生痰生濕,水濕積于體內,水腫的情況就更嚴重。
干棗鮮棗區別在哪里?
王曉耕醫師談到,新鮮的大棗富含維生素C,100克的鮮棗當中含有的維生素C高達243毫克,比號稱水果之王的獼猴桃還要高好多,更比梨和蘋果高幾十倍之多。所以我們吃鮮棗就是為了攝取它的維生素C。干棗就不一樣了,干棗經過脫水,曬干以后,維生素C破壞很多。但是,它含有其他的豐富的營養。比如:鈣、磷、鐵、有機酸、糖分,尤其各種微量元素還是非常豐富的。
在國外有這樣的文獻報道,臨床上,對于一些身體特別虛弱的病人,經常吃紅棗,疾病恢復健康的速度要比吃維生素制劑的病人快3倍。干棗也就是我們常說的大棗、紅棗,在祖國傳統醫學當中,一直被認為是一種溫潤的補品。紅棗主要有健脾和胃、安神養血的功效。老百姓也把它作為補血的非常有效的輔助食品。
王曉耕醫師指出:“大棗中含有環磷酸腺苷,它參與我們機體的能量代謝,是細胞內參與調節物質代謝和生物學功能的重要物質。在體內可以促進心肌細胞的存活,增強心肌細胞抗損傷、抗缺血和缺氧能力,促進鈣離子向心肌細胞內流動,增強磷酸化作用,提高心肌細胞收縮力,增加心輸出量;同時還擴張外周血管,降低心臟射血阻抗,減輕心臟前后負荷,增加心排出量,改善心功能。從而對心臟起到營養心肌、舒張血管、抗血小板凝聚和抗心律失常的作用。”
此外,大棗中還含有三萜類的化合物,它們有很好的抗過敏和解毒的功效。大棗對一些疾病,尤其是過敏性紫癜、急慢性肝炎、肝硬化有非常好的輔助治療作用。
紅棗的功效與作用
紅棗也被稱為大棗、棗子等,含有豐富的蛋白質、脂肪、糖份、胡蘿卜素、維生素B、C、P及磷、鈣、鐵等,有維生素丸的美稱,有較強的抑愛、抗過敏作用。紅棗內含有環磷酸腺苷,能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養,對防治心血管疾病有良好作用。紅棗還能能補虛益氣、養血安神、健脾和胃等,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者很好的保健品。同時對急慢性肝炎、肝硬化、貧血等癥有良好療效。所以說紅棗是一種很好的果品,而且價格也不是很貴,可以作為零食來吃,有益于身心健康。
下面介紹紅棗的功效與作用。
紅棗的功效
一、補脾、養血、安神
晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可:或者與百合煮粥:臨睡前喝湯吃棗,都能加快入睡。用鮮紅棗1000克,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,于火上調勻取成棗膏,裝瓶備用。每次服15毫升,每日2次,連續服完,可防治失眠。
二、駐顏祛斑、健美豐肌
紅棗10枚,黑木耳15克,冰糖適量。將紅棗沖洗干凈,用清水浸泡約2小時后撈出,剔去棗核。黑木耳用清水泡發,摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內,加入適量清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐后各服一次,可以補虛養血。適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之,可起到養血強壯的保健作用。經常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,并用于治療面部黑斑、形瘦。注意濕痰及積滯者不宜多食。
三、調經、去便秘
當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚溫熱服用,10日為1個療程。此粥具有補血調經,活血止痛,潤腸通便的功能,適用于氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。
四、解郁、除皺、皮膚白嫩細滑
生姜500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共搗成粗末和勻備用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數次。此茶具有補脾、養血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少。
五、清肝明目
紅棗50克、粳米100克、菊花15克,一同放入鍋內加清水適量,煮至濃稠時,放入適量紅糖調味食用。此方具有健脾補血、清肝明目之功效;長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病的作用。
六、潤肺健脾、使面色紅潤
紅棗50克、水發黑木耳100克、白糖適量。將水發木耳去雜質洗凈,切成小塊。紅棗去核,一同放入鍋中加清水適量煮至紅棗、木耳爛熟,放入白糖調味即可食用。據本草記載,紅棗具有潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用,配以滋補強身的黑木耳,其補益、滋養、活血、養容的作用增強。常食能使面色紅潤、青春煥發,此湯尤益于女性。
紅棗枸杞茶
泡法:
1)先將紅棗和枸杞分別洗凈,略泡一下。
2)將泡過的紅棗和枸杞放入攪拌機,加適量水撐成紅棗枸杞混合汁。
3)用濾網濾去果肉渣。
4)將紅棗枸杞汁加冰糖,加熱與沸騰就可以喝了。
總結:紅棗是個好東西但一定要吃對了才行,不可盲目的吃,小編推薦的紅棗枸杞茶大家可以學著做一做,過程簡單又營養。
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