肉類雖富含人體所需的營養(yǎng)物質,但并不是所有的肉都可食用。我們就拿雞來說說,雞頭是不能隨意吃的,那是因為這里面都含有大量的高膽固醇,所以最好不要吃這個部位。下面我們一起來看看還有哪些不能吃。
當心!常吃的這食物比砒霜更毒
雞頭不能吃:我國有句民諺:十年雞頭勝砒霜。為何雞越老,雞頭毒性就越大呢?醫(yī)學專家分析,其原因是雞在啄食中會吃進有害的重金屬物。
豬脖子的肉疙瘩不能吃:食用時應易除豬脖子等處灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩,即稱為肉棗的東西,因為這些地方含有很多病菌和病毒,若食用則易感染疾病。
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