近日，澳大利亞悉尼大學一份研究報告稱，啤酒和澳洲特產的食物醬維吉麥（Vegemite）中含有的維生素B3，有助于降低人體23%的皮膚癌發病率。
據澳大利亞新聞集團報道，一項針對380余名可能患有基底細胞癌和鱗狀細胞癌高危人群的研究發現，每天服用兩次高劑量的維生素B3（煙酰胺）可降低非黑瘤皮膚癌的發病率，長癌前曬斑的比例也減少15%。報道稱，維生素B3可以在肉類、魚類和堅果中獲取，也可以在維吉麥和啤酒中獲取。該報告作者迪奧娜·達米安博士稱，這是首次有明確證據發現利用這種簡單的維生素可降低皮膚癌的發病率，同時也要配合合理的防曬。
我國皮膚癌發病率并不高
皮膚癌在我國的發病率很低，但在白色人種中卻是常見的惡性腫瘤之一，超過所有其他惡性腫瘤的總和。在澳大利亞南部地區皮膚癌的發病率至少達650/10萬，在美國的高加索人中，皮膚癌的發病率亦高達165/10萬，為我國發病率的100倍，在皮膚癌中以基底細胞癌最多見，占60%以上。各類皮膚癌的早期表現多為紅斑狀皮損，伴有鱗片狀脫屑或痂皮形成，僅憑肉眼觀察非但難以區分其組織學類型，而且易與牛皮癬，濕疹等良性皮膚疾患相混淆，常需借病理檢查才能確診。
白皮膚的人更容易患皮膚癌？
自1995年起，科研人員以“日光反應性皮膚類型的測定及意義”為題，對我國及北美地區的1400例對象進行了研究、對比。患皮膚癌男性是女性兩倍報告顯示，由于細胞內黑色素量較少，膚色白皙的歐美人很難曬出一身古銅色。但此類皮膚對中波紫外線b相當敏感，一旦長時間暴露在陽光下，會造成輕微灼傷，表現為出現紅斑、輕度水腫、雀斑等。如果持續暴曬，可能導致肌膚提早老化，并增加惡性黑色素瘤的發生幾率。相比之下，黃種人對日光的敏感程度要輕很多，不容易曬傷及病變。但由于細胞內黑色素作用活潑，因此一曬太陽就會變黑。
在本次調查中，80%以上的我國研究對象屬于此類膚質。強波紫外線a對其“殺傷力”最大。廖康煌認為，不同肌膚對日光反應的差異，是由遺傳和光線類型決定的。這一結果的揭示，有助于預防及治療相關皮膚疾病。
皮膚癌的預防要做好3點
1、衣服遮擋
即使是陰天，70%的紫外線還是會投射到地面上，紫外線會穿透皮膚表層破壞深層的皮膚細胞，引發癌細胞的生長。所以白天在戶外走動，應戴帽子、穿長袖衣服，等等。
2、涂防曬霜
最好把裸露在外的皮膚一律涂上防曬霜。防曬化妝品一般通過吸收或反射紫外純的方法達到防曬目的。防曬品一般都標有防曬系數（SPF），系數越高，效果越好。平時選用SPF15的防曬產品即可。
3、飲食防范
維生素C和E能幫助抵抗日曬。另外，茶葉中含有一種叫多酚的抗癌物質，能抑制自由基的活性。因此，喝茶也可以預及皮膚癌。
皮膚癌大多發生在老年人的身上，而且男性的患者居多。在皮膚癌的前期大多與老年性角化瘤叫為多件，還有寫慢性的皮膚疾病，例如經久不愈的慢性潰瘍以及慢性皮炎、放射性的潰瘍等。如果皮膚上出現了無痛性結節，質地較硬，邊緣隆起，久治不愈，要到專科醫院檢查，以利于早期發現皮膚癌。
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