第一杯水：養膚水。
材料：柿葉、薏苡仁、紫草。柿葉有潤肺通便的作用，常有人用它來制作保養皮膚的湯水，經常喝能促進新陳代謝、利小便、通大便。去中藥店就能買到。將柿葉、薏苡仁和紫草加水用文火煮15到20分鐘就行，濾渣取汁后加冰糖調味，這樣裝瓶后帶到單位去喝。
薏苡仁護膚的效果也很不錯。薏苡仁富含維生素B1、B2，能使皮膚光滑，并有利尿、消水腫的作用。以前年輕人起青春痘的時候，家里的老人就會用薏苡仁來熬粥，可以幫助肌膚盡快恢復。此外，紫草也有涼血活血、清熱解毒、滑腸通便的作用。
第二杯水：祛火水。
材料：槐花、茯苓、新鮮山楂。山楂去核搗爛后，與茯苓放鍋中煮十分鐘，濾渣取汁，然后用此汁泡槐花，加冰糖就行。槐花有清熱解毒、涼血潤肺的功效，在以前，不少地方就有蒸槐花的傳統，把它當作祛火的好零食。除了清火，茯苓還有增強人體免疫力的作用。
這杯水由于加入了山楂，味道更好，還有降脂的作用。
第三杯水：清咽水。
材料：柿餅、胖大海、羅漢果。清咽水也很好做。將現在熱賣的柿餅放碗里頭，用蓋子蓋緊，隔水蒸15分鐘后切成片，然后再與胖大海，洗凈搗爛的羅漢果一起放杯子中，用開水泡5分鐘就行了。
胖大海、羅漢果都是經典的清火良方，泡水后長期飲用，有清咽止痛、止咳消腫的作用。有的人會選擇將荷葉、甘草等也放進去，這樣口感會感覺更清爽些。不過需要提醒的是，柿餅上的柿霜有涼血、清熱、利咽作用，是個好東西，別給洗掉了。
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