正常人的舌苔是呈現淺紅色，有一層薄薄的白色舌苔，如果舌中間靠后的舌苔很厚，白色遮住了紅色舌頭，說明身體脾胃虛弱，需要盡快的調理了，下面說一些有效的方法。
1、飲食宜清淡
舌苔較厚說明消化功能欠佳，這時要減少肉類、脂肪類食物的攝入，多吃些容易消化的食物。如果肉類減少困難，可以用魚肉、雞肉等白色肉類代替牛羊豬等紅肉，白色肉類容易消化一些。
2、多吃健脾胃的食物
脾胃不和，舌苔就容易厚重，平常要多吃健脾胃的食物，比如蘋果，能健脾補氣益胃，生津潤燥；多吃包心菜、菠菜、南瓜、胡蘿卜等，對補益脾胃都很好的。如果想增加健脾胃效果，可以把人參、茯苓、黃芪、白術、甘草等，與食物配成藥膳，效果更好。
3、多喝養生粥
粥最養脾胃，主要是粥類容易消化，尤其是八寶粥、四黑粥（黑豆、黑米、黑芝麻、薏米）等，各種豆類煮爛后喝下，對胃有好處。其中新鮮的花生富含蛋白質、脂肪，能有效保護脾胃。
4、堅持鍛煉身體
如果能堅持鍛煉身體，每天保證半個小時，能增強身體抵抗力，加速身體血液循環，對增強脾胃功能大有裨益。
5、保持心情愉悅心情好了
飲食工作中身體自然感覺輕快，身體的脾胃會正常運轉，對緩解舌苔厚白癥狀很有好處。如果經常郁郁寡歡，大喜大悲，對五臟六腑傷害很大。
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