發表在美國《內科學文獻》月刊上的一篇研究說，加糖果汁飲料容易導致人體增重，加大糖尿病發病風險。研究發現，每天飲用2份或2份以上加糖果汁飲料者與每月飲用不超過1份加糖果汁飲料者相比，前者患上2型糖尿病的幾率比后者高31％。無糖軟飲料、鮮葡萄柚汁和橙汁不會增大糖尿病發病風險。
那么，喝果汁到底會不會增大糖尿病風險呢？一般來說，健康人適量飲用果汁飲料并不增加患糖尿病的風險。果汁里含有大量的膳食纖維、微量元素以及維生素，適量飲用還是有好處的。研究只是提醒人們注意糖的攝取要適度，不能過量。
健康人一天喝一杯150毫升左右的果汁，對身體是有好處的，尤其是鮮榨果汁。不過前提是，本身沒有肥胖癥或者高血壓。有肥胖癥或高血壓以及有糖尿病家族遺傳傾向的人群，平時飲水還是要以淡茶水、白開水等為主。上年紀的老人，由于各項機能減弱，患病風險增多，所以，飲用果汁時也要注意定量。對于糖尿病患者，果汁也不是完全不能喝的。糖尿病人也需要補充水果含有的大量維生素、膳食纖維等，但要以直接吃水果為主。在一些特殊情況下，比如感冒發燒、胃腸消化不好，能量攝入不足，這時候可以飲用果汁，但最好是喝些不加糖、不太甜的純果汁，如西瓜汁、葡萄柚汁等。
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