痛風患者的飲食控制非常重要。那么，在飲食上，他們都需要注意什么呢？
一、痛風患者不能喝酒
酒會促進尿酸在關節中的積聚、沉積和排泄，引起尿酸代謝異常，是痛風發作的主要飲食因素。因此，白酒、啤酒都是絕對禁忌的，以前認為紅酒可以少量飲用，但是近幾年對紅酒也存在爭議，認為紅酒的酒精度盡管低，但是它依然有可能影響尿酸的代謝。
二、痛風患者不能吃海鮮
有些海鮮含嘌呤非常高，比如說沙丁魚、三文魚、貝殼類等。因此對于急性期痛風患者是絕對禁忌的。
三、痛風患者可以吃豆制品
以前建議患者盡量不要食用豆制品，但是豆制品雖然單重量含嘌呤比較高，但事實上我們每天攝入的豆制品在整個飲食結構中比例非常小，所以目前認為對于痛風患者，豆制品可以作為一個相對放開的食物。
四、痛風患者少喝茶、咖啡
茶與咖啡都會影響尿酸的排泄，所以痛風患者盡量喝白開水或純凈水。另外，高糖的飲料也是要盡量避免的。
除了上述需要注意的以外，痛風患者還應盡量避免高湯，如雞肉湯、牛肉湯、羊肉湯等這些高嘌呤食物。應盡量選擇含嘌呤比較低的食物，例如五谷雜糧。富含蛋白質的食物，比如雞蛋，牛奶。青菜，水果這些都是可以常吃的。總之，清淡飲食為主。
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