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"治療重度脂肪肝的食療方法：第一，脂肪肝患者需要適當限制高脂肪食物的攝入，如盡量少吃肥肉和油膩食品，第二，保證優質蛋白的攝入，如瘦肉、魚肉、牛肉等，避免脂肪運輸障礙，堆積在肝臟，第三，脂肪肝患者應該適當控制糖類飲食，限制單糖和雙糖的攝入，尤其要避免含高果糖、谷物、糖漿等軟飲料，較低的碳水化合物可以促進脂肪代謝，因此患者要適當減少谷物、糖類這些碳水化合物的攝入，第四，適當補充維生素，脂肪肝患者，應該多食用富含維生素的食物，如新鮮疏菜、水果等等，總的來說，重度脂肪肝患者，需要在飲食上給予優質蛋白、低脂、低糖飲食，并注意補充維生素，重要的是患者需要持之以恒，改變不良生活習慣，才能夠恢復健康。"
