支氣管哮喘是臨床常見(jiàn)病,與個(gè)人體質(zhì)有關(guān),該病很頑固,對(duì)不少病人來(lái)說(shuō)可能要伴其一生。目前現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還沒(méi)有徹底根治的辦法。蘋(píng)果蒸蛋可緩解哮喘。
選擇底部較平的蘋(píng)果一個(gè),用小刀取出果蒂,掏出果核和部分果肉,做成蘋(píng)果盅,然后再取新鮮草雞蛋一枚,敲碎,倒入蘋(píng)果盅里,再用果蒂蓋上,放進(jìn)籠屜內(nèi)蒸,水開(kāi)后再蒸20分鐘即可。取出趁熱吃掉。
從中醫(yī)的角度來(lái)講,哮喘當(dāng)然要責(zé)之于肺,但中醫(yī)的整體觀又不是把肺臟看作是孤立的臟器,它的功能是與脾和腎相關(guān)的。首先說(shuō)肺臟在五行中屬金,而脾屬土,腎屬水。它們的關(guān)系是,土可生金,而金可生水。也就是脾是肺的母臟,腎是肺的子臟。因此治療肺臟的疾患有時(shí)是通過(guò)調(diào)整脾和腎的功能來(lái)實(shí)現(xiàn)的。另外,該方中的蘋(píng)果屬甘平之品,常吃可以補(bǔ)脾氣,起到培土生金的作用。我聽(tīng)說(shuō)過(guò)一些治療哮喘的偏方均加入雞蛋,蛋黃入腎經(jīng)補(bǔ)腎氣,又可達(dá)到金水相生的功效,冰糖是潤(rùn)肺的佳品,這也許這就是該方能對(duì)哮喘有一定作用的原因吧。(實(shí)習(xí)編輯:權(quán)小龍)
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