人初乳含鋅量較高，可達306μmol/l(2000μg/dl)，人乳中的鋅吸收利用率也較高，故嬰兒母乳喂養對預防缺鋅有利。但隨年齡增長要按時加輔食，如蛋黃、瘦肉、魚、動物內臟、豆類及堅果類含鋅較豐富，要每日適當安排進食。無母乳的人工喂養兒最好哺以強化了適量鋅的嬰兒配方奶或奶粉。
我國營養學會1988年推薦的每日鋅（元素）供給量為：
初生至6個月 3mg 6個月以上至1歲5mg
1歲以上至10歲 10mg 10歲以上15mg
孕婦與乳母 20mg
現市售有多種強化鋅的食品，要注意其鋅含量，長期食用多種強化鋅的食品，鋅入量過多可致中毒。如食入鋅過多可引起急性鋅中毒有嘔吐、腹瀉等胃腸道癥狀，鋅霧吸入可有低熱及感冒樣癥狀；慢性鋅中毒可有貧血及鐵缺乏，動物實驗可致肝、腎功能及免疫力受損。（實習編輯：小雨）
23:10
01:03
01:01
01:52
02:35
Copyright ? 2004-2025 健康一線-健康視頻網（vodjk.com）All rights reserved.
陜公網安備 61019002000060號