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孕期的科學(xué)飲食鄒麗華中科技大學(xué)同濟醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院

　　蓮子

　　蓮子，中藥名。為睡蓮科植物蓮的干燥成熟種子。分布于我國南北各省。具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養(yǎng)心安神之功效。常用于脾虛泄瀉，帶下，遺精，心悸失眠。

　　蓮子的營養(yǎng)價值

　　蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，鈣、磷和鉀含量也非常豐富，此外，還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙等物質(zhì)，除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外，還有促進凝血，使某些酶活化，維持神經(jīng)傳導(dǎo)性、鎮(zhèn)靜神經(jīng)、維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。

　　蓮子的功效與作用

　　蓮子對治療神經(jīng)衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血壓等也有一定功效。中老年人特別是腦力勞動者經(jīng)常食用，可以健腦，增強記憶力，提高工作效率，并能預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。

　　蓮子中央綠色的芯，稱蓮子芯，含有蓮心堿、異蓮心堿等多種生物堿，味道極苦，有清熱瀉火之功能，還有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。可以治療口舌生瘡，并有助于睡眠。

　　孕婦可以吃蓮子嗎？

　　可以吃少量。

　　蓮子具有降火的功效，少量服用是孕媽媽很好的補品，特別是孕婦在孕期上火的時候食用，不過要對癥服用；但是蓮子屬于陰性食物，還具有有活血墮胎作用，吃多了導(dǎo)致身體太寒涼，容易造成先兆流產(chǎn)，所以不宜大量服用。不過，孕媽媽可以將蓮子和紅棗、紅豆、百合等健康的食材搭配食用，并適量減少蓮子的用量，這樣可以起到很好的養(yǎng)生效果哦！

　　產(chǎn)婦可以吃蓮子嗎？

　　可以吃。

　　蓮子善于補五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐。而蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用，蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。另外，蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用營養(yǎng)佳品。產(chǎn)婦吃了蓮子，能幫助身體的恢復(fù)。如產(chǎn)婦有消化不良、脾虛泄瀉、惡露淋漓、帶下量多、失眠多夢、心煩尿頻等，則有治療作用。